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Laulurie - 24330 - LA DOUZE- Naturisme en Dordogne Périgord


Selon que l'on était
"croquant" ou "clerc",
la table était garnie différemment.

Pour les Croquants :
Mique de maïs
Poule au pot avec plus de légumes que de poule
Gâteau de châtaignes accompagné d'un vin rouge de la ferme.

Pour les Clercs :
Terrine de foie gras truffée
Omelette aux cèpes
Quartier de canard confit
Fromage de chèvre
Gâteau duchesse de Sarlat
Arrosé de Monbazillac et de Bergerac
Gastronomie à Laulurie
Vous serez "croquant"
aux repas conviviaux
et "clerc" dans la grange
deux fois par semaine
pour déguster le foie gras frais en terrine
cuisiné par Yonnie.

Les recettes de Laulurie :

La terrine de Foie gras et Le gâteau aux noix

grange

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