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La Provence
en bouche, c'est l'ail, la farigoule, le basilic, l'oignon, la
tomate, le poivron,
la bouillabaisse, l'aïoli, l'agneau, le fromage de chèvre
de Banon, les amandes, les figues,
les abricots, les pêches, l'indispensable huile
d'olive et les vins aux belles robes rouges,
rosées
ou blanches de nos coteaux,
bref c'est toutes les couleurs et les parfums de la Méditerranée.
Comme
les Crétois, ce régime d'huile d'olive et de soleil fait de nous des centenaires
heureux de vivre. Alors venez goûter !
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