Messidor

GASTRONOMIE

De smaak van de Provence:
knoflook, tijm, basilicum, uien, tomaten, paprika, vissoep, ailloli, lam,
de geitenkaas van Banon,
amandelen, vijgen, abrikozen, perziken, de onvermijdelijke olijfolie
en de wijnen rood, rosé en wit
van onze wijngaarden.
Kortom het zijn alle kleuren en geuren van de Middellandse Zee.
Zoals de mensen van Kreta zeggen
dat een dieet van olijfolie en zon er voor zorgt, dat we honderd jaar gelukkig leven.

Kom dus genieten !!


Photo : P. Benet et R. Holzbachova




Photo : labo photo, ville d'Aix